EBOOK KULINER

Topic outline

• 

  Pendahuluan

  Capaian Pembelajaran (CP), Tujuan Pembelajaran (TP), dan Alur Tujuan Pembelajaran (ATP).
  

  • CP DASAR-DASAR KULINER FASE E (2024) File
  • TP & ATP DASAR-DASAR KULINER FASE E (2022) File
  • CP KULINER FASE F (2024) File
  • TP & ATP KULINER FASE F (2022) File
• 

  FASE E

  • PDF: Dasar-Dasar Kuliner (Buku Guru) URL
  • PDF: Dasar-Dasar Kuliner Semester 1 (Buku Siswa) URL
  • PDF: Dasar-Dasar Kuliner Semester 2 (Buku Siswa) URL
• 

  FASE F
• 

  MATERI PENDUKUNG LAINNYA

  • PDF: Patiseri (Kemdikbud, 2008) URL
  • PDF: Boga Dasar 1 (Kemdikbud, 2013) URL
  • PDF: Boga Dasar 2 (Kemdikbud, 2013) URL